– 1 banana entera mediana

– 3 frutillas grandes o 5 pequeñas

– 1 sobre acai de 20g

– ¼ taza de agua (63 ml)

Preparación

1.      Cortar la banana en rodajas de 1 dedo de ancho y las frutillas en cuartos si son grandes o en mitades si son pequeñas. Llevar a congelación por 6 horas mínimo.

2.      Colocar en la licuadora el agua, el sobre de acai y la fruta congelada.

3.      Licuar por aproximadamente 3 a 4 minutos hasta que se emulsione bien el banano.

4.      Servir inmediatamente acompañado de el topping deseado (fruta, granola, mantequilla de maní, etc)